Cette année encore je vais manquer la célébration de Rosh Hachanna en Israël, je profite des jours de congés pour partir en vacances (un autre sujet à discuter, nous avons tellement peu de jours de congés ici…). Rosh Hachana est la plus importante fête juive et célèbre la nouvelle année, cette année le calendrier juif rentrera dans la 5773 année, impressionant !

Néanmoins, je commence de plus en plus à sentir l’ambiance de la fête à Tel Aviv. Cela commence par les paniers de spécialités vendus dans tous les supermarchés de la ville où les spécialités ne sont pas choisies pour leur qualités gustatives mais car elles sont 100% casher. Cela va se continuer au travail avec le pot de Rosh Hachana qui sera sans aucun doute composé de spécialités aux pommes et aux miel avce un soupson de grenade et où on recevra un cadeau comme à Pessah.

Par contre je vais manquer le grand repas de famille, il parait qu’il ressemble beaucoup au repas du Seder avec les même spécialités juive ashkénaze. Ce sera pour l’année prochaine…

Il y a une autre tradition, plus classique cette fois mais qui se perd de plus en plus c’est l’envoi de carte de voeux. La collection Magnes d’art juif possède une collection d’anciennes cartes postale de Rosh Hachana et certaines reflètent une tendance de l’époque qui consistait à envoyer des cartes engagées pour montrer à sa famille dispersée dans le monde les splendeurs de son pays ou de son mode de vie. Au Etats Unis la modernité était mise en avant tandis que les kiboutznik montrait des enfants jouant dans les champs. Dommage que cette tradition se soient perdue…

Pour finir, voici mon cadeau de Rosh Hachana pour vous aider à préparer votre repas de fête, une sélection de recettes et décorations spécial Rosh Hachana à voir sur le site Pinterest, tout pour impressionner vos invités. Bonne fête !!